zgoda
Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu, prowadzenia danych statystycznych oraz wsparcia usług społecznościowych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.
Możesz samodzielnie decydować o tym czy, jakie i przez jakie witryny pliki cookie mogą być zamieszczana na Twoim urządzeniu. Przeczytaj: jak wyłączyć pliki cookie. Szczgółowe informacje na temat wykorzystania plików cookie znajdziesz w Polityce Prywatności.

Informacje o przetargu

Adres: al. Jana Pawła II 50, 80-462 Gdańsk, woj. POMORSKIE
Dane kontaktowe: email: +48 587684281
tel: +48 587684281
fax: +48 587684281
Dane postępowania
ID postępowania: 2018/S 145-332037
Data publikacji zamówienia: 2018-07-31
Termin składania wniosków: 2018-09-07   
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [-]: - nierozpoznany -
Czas na realizację: 26 miesięcy
Wadium: -
Oferty uzupełniające: TAK Oferty częściowe: NIE
Oferty wariantowe: NIE Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 1 Kryterium ceny: 100%
WWW ogłoszenia: Informacja dostępna pod: www.copernicus.gda.pl
Okres związania ofertą: 58 dni
Kody CPV
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
55322000-3 Usługi gotowania posiłków
Wyniki
Nazwa części Wykonawca Wartość
Polska-Gdańsk: Usługi przygotowywania posiłków CATERMED S.A.
Kraków
5 677 018,00
0,38
Barometr Ryzyka Nadużyć

Raport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego.


Kliknij we wskaźnik by poznać szczegóły

Dane ogłoszenia o wyniku:
Data udzielenia:
2018-12-04
Dotyczy cześci nr:
0
Kody CPV:
55321000
55322000
Ilość podmiotów składających się na wykonawcę:
1
Kwota oferty w PLN:
5 677 018,00 zł
Minimalna złożona oferta:
5 677 018,00 zł
Ilość złożonych ofert:
2
Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego:
0
Minimalna złożona oferta:
5 677 018,00 zł
Maksymalna złożona oferta:
5 677 018,00 zł
31/07/2018    S145

Polska-Gdańsk: Usługi przygotowywania posiłków

2018/S 145-332037

Ogłoszenie o zamówieniu

Usługi

Podstawa prawna:
Dyrektywa 2014/24/UE

Sekcja I: Instytucja zamawiająca

I.1)Nazwa i adresy
Oficjalna nazwa: Copernicus Podmiot Leczniczy Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
Krajowy numer identyfikacyjny: 221964385
Adres pocztowy: al. Jana Pawła II 50
Miejscowość: Gdańsk
Kod NUTS: PL634 Gdański
Kod pocztowy: 80-462
Państwo: Polska
Osoba do kontaktów: Dział Zamówień Publicznych
E-mail: zamowienia.publiczne@copernicus.gda.pl
Tel.: +48 587684640
Faks: +48 587684829

Adresy internetowe:

Główny adres: www.copernicus.gda.pl
I.3)Komunikacja
Nieograniczony, pełny i bezpośredni dostęp do dokumentów zamówienia można uzyskać bezpłatnie pod adresem: www.copernicus.gda.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem podanym powyżej
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres podany powyżej
I.4)Rodzaj instytucji zamawiającej
Podmiot prawa publicznego
I.5)Główny przedmiot działalności
Zdrowie

Sekcja II: Przedmiot

II.1)Wielkość lub zakres zamówienia
II.1.1)Nazwa:

Usługa kompleksowego żywienia w Copernicus PL Sp. z o.o.

Numer referencyjny: D10.251.38.S.2018
II.1.2)Główny kod CPV
55321000 Usługi przygotowywania posiłków
II.1.3)Rodzaj zamówienia
Usługi
II.1.4)Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowych usług żywieniowych pacjentów oraz pracowników przez okres 26 miesięcy w Copernicus PL Sp. z o.o. w Gdańsku na posesjach:

• al. Jana Pawła II 50,

• ul Wejhera 12A

Nazwa przedmiotu wg Wspólnego Słownika Zamówień CPV: 55321000-6 – usługi przygotowywania posiłków, 55322000-3 - usługi gotowania posiłków, 55521200-0 – usługi dowożenia posiłków, 55320000-9 – usługi podawania posiłków.

II.1.5)Szacunkowa całkowita wartość
II.1.6)Informacje o częściach
To zamówienie podzielone jest na części: nie
II.2)Opis
II.2.2)Dodatkowy kod lub kody CPV
55322000 Usługi gotowania posiłków
II.2.3)Miejsce świadczenia usług
Kod NUTS: PL634 Gdański
Główne miejsce lub lokalizacja realizacji:

1. al. Jana Pawła II 50, 80-462 Gdańsk (Szpital św. Wojciecha), POLSKA

2. ul. Wejhera 12A, 80-346 Gdańsk (Pododdział Zachowawczego Leczenia Zeza i Niedowidzenia Dzieci), POLSKA

II.2.4)Opis zamówienia:

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowych usług żywieniowych pacjentów oraz pracowników przez okres 26 miesięcy w Copernicus PL Sp. z o.o. w Gdańsku na posesjach:

• al. Jana Pawła II 50,

• ul Wejhera 12A

Nazwa przedmiotu wg Wspólnego Słownika Zamówień CPV: 55321000-6 – usługi przygotowywania posiłków, 55322000-3 - usługi gotowania posiłków, 55521200-0 – usługi dowożenia posiłków, 55320000-9 – usługi podawania posiłków.

2. Szacunkowe ilości posiłków w miesiącu:

Śniadanie: 12 695

II śniadanie: 4 356

Obiad: 12 621

Podwieczorek: 5 291

Kolacja: 12 205

Posiłki profilaktyczne: 48

Określone ilości stanowią wielkość szacunkową, uzależnioną od ilości przyjętych pacjentów. Na podstawie wymienionych przesłanek określone szacunkowe ilości mogą zostać zredukowane (zmniejszone) do faktycznych potrzeb.

3. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia oraz sposób jego realizacji został określony w załączniku nr 3 oraz załączniku nr 4 do niniejszej SIWZ.

4. W przypadku deklaracji Wykonawcy w zakresie podaży dwuskładnikowego śniadania (stanowiącego jedno z kryteriów oceny oferty) Wykonawca będzie zobowiązany przygotować śniadanie składające się z 2 różnych produktów (z wyłączeniem warzyw oraz masła), którymi można obłożyć pieczywo, np.:

— 2 rodzaje wędlin,

— twaróg i wędlina,

— twaróg i miód,

— wędlina i ser,

— wędlina i marmolada.

5. W przypadku opisania przedmiotu zamówienia przez wskazanie znaku towarowego, patentu lub pochodzenia, źródła lub szczególnego procesu, który charakteryzuje produkty dostarczane przez konkretnego wykonawcę, zamawiający dopuszcza składanie ofert równoważnych, pod warunkiem, że zaproponowane rozwiązania będą posiadały parametry techniczne, jakościowe, technologiczne itp. nie gorsze niż te, które przedstawiono w opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne, jest zobowiązany wykazać, że oferowane przez niego dostawy, usługi spełniają wymagania określone przez zamawiającego.

6. Zamawiający na podstawie art. 29 ust. 3a ustawy Pzp wymaga zatrudnienia przez wykonawcę i podwykonawców na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności w zakresie realizacji zamówienia .Sposób dokumentowania zatrudnienia tych osób, wymagania w zakresie kontroli spełniania przez wykonawcę wymagań o których mowa w art 29 ust. 3a oraz sankcje z tytułu niespełnienia tych wymagań, określenie rodzaju czynności niezbędnych do realizacji zamówienia, których dotyczą wymagania zatrudnienia na podstawie umowy o pracę przez wykonawcę lub podwykonawcę osób wykonujących czynności w trakcie realizacji zamówienia, zostały określone w załączniku nr 3 oraz załączniku nr 4 do niniejszej SIWZ.

7. Wykonawca w ramach świadczonej usługi zobowiązany jest do stosowania przestrzegania obowiązujących w przedmiocie zamówienia przepisów prawa, posiadać stosowne uprawnienia oraz ponosi pełną odpowiedzialność w przypadku ich naruszenia.

II.2.5)Kryteria udzielenia zamówienia
Cena nie jest jedynym kryterium udzielenia zamówienia; wszystkie kryteria są wymienione tylko w dokumentacji zamówienia
II.2.6)Szacunkowa wartość
II.2.7)Okres obowiązywania zamówienia, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów
Okres w miesiącach: 26
Niniejsze zamówienie podlega wznowieniu: nie
II.2.10)Informacje o ofertach wariantowych
Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie
II.2.11)Informacje o opcjach
Opcje: nie
II.2.13)Informacje o funduszach Unii Europejskiej
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie
II.2.14)Informacje dodatkowe

Warunkiem udziału w postęp. o udzielenie zam. jest wniesienie wadium w wysokości: 25 000,00 PLN.

Zamawiający ustala zabezpieczenie należytego wykonania umowy w wysokosci 2 % ceny brutto podanej w ofercie.

Kryteria oceny ofert:

Cena – waga 80 %,

Deklaracja Wykonawcy o zabezpieczeniu dwuskładnikowego śniadania – waga 10 %,

Realizacja usługi w systemie lunchboxów– waga 10 %.

Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

III.1)Warunki udziału
III.1.1)Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego
Wykaz i krótki opis warunków:

Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie.

III.1.2)Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:

Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia (obejmującym również zatrucia pokarmowe) na sumę gwarancyjną nie niższą niż 750 000,00 PLN, w tym na jedno zdarzenie minimum 75 000,00 PLN.

III.1.3)Zdolność techniczna i kwalifikacje zawodowe
Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:

Zamawiający uzna warunek za spełniony jeśli Wykonawca wykaże, iż posiada:

1) doświadczenie - Wykonawca winien legitymować się wykonaniem, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych, również wykonywaniem, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, co najmniej jednej usługi polegającej na całodziennym, kompleksowym, zbiorowym żywieniu pacjentów podmiotu leczniczego wykonującego świadczenia szpitalne o ilości łóżek min. 400 i o wartości brutto co najmniej 2 000 000,00 PLN rocznie (przy usłudze nie zakończonej wartość usługi Zamawiający będzie uznawał usługi wykonane w wymaganej wartości do dnia składania ofert). Pod pojęciem podmiot leczniczy należy rozumieć podmiot leczniczy, o którym mowa w przepisie art. 4 ust. 1 ustawy z dnia 15.4.2011 r. o działalności leczniczej (Dz.U. 2015 r. poz. 618 z późn. zm.).

2) zasoby ludzkie - Wykonawca winien wykazać, iż dysponuje/będzie dysponował, co najmniej następującymi osobami, które będą brały udział w realizacji zamówienia:

• 2 dietetyków – każdy z dietetyków musi posiadać minimum 3-letnie doświadczenie w pracy w zawodzie dietetyka, w tym co najmniej roczne (1 rok) doświadczenie w pracy zawodzie dietetyka w zakresie żywienia szpitalnego.

Pod pojęciem wykształcenie w zawodzie dietetyka należy rozumieć:

— ukończenie policealnej szkoły średniej i uzyskanie dyplomu dietetyka lub

— ukończenie szkoły wyższej na kierunku lub w specjalności dietetyka realizującej w programie nauczania co najmniej treści kształcenia oraz liczbę godzin objęte podstawą programową kształcenia w zawodzie dietetyka i uzyskanie tytułu licencjata lub magistra.

Dla uznania, że wykształcenie zdobyte poza granicami Polski stanowi wykształcenie w zawodzie dietetyka, spełniające warunek postawiany w tym zakresie przez Zamawiającego, niezbędne jest, aby wykształcenie zdobyte poza granicami Polski spełniało następujące wymogi:

— treść kształcenia obejmująca co najmniej następujące zagadnienia: zasady doboru jadłospisów dla różnych grup, planowanie jadłospisów dla różnych grup, zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze dla różnych grup, zasady prawidłowego żywienia różnych grup, organizowanie produkcji potraw, sporządzanie potraw z wykorzystaniem różnych technik kulinarnych,

— cykl kształcenia kończących się egzaminem albo inną formą zaliczenia lub weryfikujący wiedzę w trakcie trwania nauki określonymi formami zaliczenia,

— wykształcenie potwierdzone dyplomem/świadectwem lub innym dokumentem wydanym przez instytucję zajmującą się kształceniem/edukacją w zawodzie dietetyka, uprawnioną do prowadzenia tego typu działalności na podstawie powszechnie obowiązujących przepisów prawa w państwie, w którym prowadzi te działalność.

Pod pojęciem żywienia szpitalnego należy rozumieć planowanie lub nadzorowanie lub wdrażanie, opartego na naukowych podstawach, zgodnego z obowiązującymi wytycznymi, żywienia pacjentów, w tym z zastosowaniem diet.

III.2)Warunki dotyczące zamówienia
III.2.2)Warunki realizacji umowy:

Postanowienia oraz zmiany umowy, zgodnie z projektem umowy stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ.

III.2.3)Informacje na temat pracowników odpowiedzialnych za wykonanie zamówienia
Obowiązek podania imion i nazwisk oraz kwalifikacji zawodowych pracowników wyznaczonych do wykonania zamówienia

Sekcja IV: Procedura

IV.1)Opis
IV.1.1)Rodzaj procedury
Procedura otwarta
IV.1.3)Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów
IV.1.8)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych: nie
IV.2)Informacje administracyjne
IV.2.2)Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału
Data: 07/09/2018
Czas lokalny: 10:00
IV.2.3)Szacunkowa data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału wybranym kandydatom
IV.2.4)Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału:
Polski
IV.2.6)Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą
Oferta musi zachować ważność do: 05/11/2018
IV.2.7)Warunki otwarcia ofert
Data: 07/09/2018
Czas lokalny: 11:00
Miejsce:

Szpital św. Wojciecha (Copernicus PL Sp. z o.o.), al. Jana Pawła II 50, Dział Zamówień Publicznych, poziom (minus) -1 pok. nr 093

Sekcja VI: Informacje uzupełniające

VI.1)Informacje o powtarzającym się charakterze zamówienia
Jest to zamówienie o charakterze powtarzającym się: nie
VI.3)Informacje dodatkowe:

Zam. wezwie Wyk, którego oferta została najw. oceniona, do złoż. w wyzn. terminie a) Info. z KRK, b) Oświ. Wyk. o braku wyd. wobec niego prawomoc. wyroku sądu lub ost. decyzji admiń. o zaleganiu z uiszcz. podatków, opłat lub składek na ubezp. społ. lub zdrow. albo – w przypadku wydania takiego wyroku lub decyzji – dokumentów potwi. dokonanie płatnoś. tych należności wraz z ew. odsetkami lub grzywnami lub zawarcie poroz. w sprawie spłat tych należności – Zał nr 6 nr 6 do SIWZ, c) Ośw. Wyk. o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne – Zał. nr 7., d) wykazu usług wykonanych lub wykonywanych w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie– Zał. nr 8., e) wykazu osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – Załącz. nr 9; f) potw. zawarcia umowy ubezpi od odpow. cyw. wraz z dowodem jej opł. Dok. dot. "innych podmiotów’ Zamawiający wymaga od Wyk., który polega na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów na zasadach określonych w §VIII ust. 3 SIWZ, przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów określonych w § IX ust. 3 pkt a-c. 3.2. Dok. składane przez Wykon. zagr. a) Wyk. mający siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej zamiast dok., o których mowa w § IX ust. 3 pkt a) (KRK), składa info z odpowiedniego rejestru albo, w przypadku braku takiego rejestru, inny równoważny dokument wydany przez właściwy organ sądowy lub admin. kraju, w którym Wyk. ma siedzibę lub miejsce zami. lub miejsce zam. ma osoba, której dotyczy informacja albo dokument, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy Pzp. Dokumenty ww. powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. b) Jeżeli w kraju, w którym Wyko. ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt a) niniejszego ustępu, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie Wyko. ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub ośw. osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, admin. albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zam. Wyko. lub miejsce zam. tej osoby INFO. O RODO

a) admin. danych osob. jest Copernicus Podmiot Leczniczy Sp. z o.o., z siedzibą przy ul. Nowe Ogrody 1-6, 80-803 Gdańsk, b) dane kont. inspektora ochrony danych: akopytek@wss.gda.pl, nr tel. 58 76 40 339, c) dane osob. przetw. będą na podst. art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu zw. z post. o udziel. zam. publ, d) odb. danych osob. będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokum. postęp. w oparciu o art. 8 oraz art. 96 ust. 3 Pzp, e) dane osob będą przech. do czasu zakoń. obow. nas okresu archiwizacji, f) obow. podania danych osob. jest wymogiem ustawowym okreś. w Pzp, zw. z udziałem w postęp. o udziel. zam. publ., konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy Pzp, g) w odniesieniu do danych osob. decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO. - Prawo do usunięcia danych osob., do przenoszenia danych osob., prawo sprzeciwu do przetw. danych osob.

W postępowaniu oświadczenia składa się w formie pisemnej lub w postaci elektronicznej, z tym że JEDZ należy przesłać w postaci elektronicznej opatrzonego kwalifikowanym podpisem elektronicznym

VI.4)Procedury odwoławcze
VI.4.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze
Oficjalna nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miejscowość: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Państwo: Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl
VI.4.2)Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Oficjalna nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miejscowość: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Państwo: Polska
E-mail: odwolania@uzp.pl
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl
VI.4.3)Składanie odwołań
Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań:

Wykonawcy w toku postępowania o udzielenie zamówienia przysługują środki ochrony prawnej określone w Dziale VI ustawy Pzp.

Art. 180 [Przesłanki wniesienia odwołania].

1. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy czynności zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

2. Jeżeli wartość zamówienia jest mniejsza niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8, odwołanie przysługuje wyłącznie wobec czynności:

1) wyboru trybu negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki lub zapytania o cenę;

2) określenia warunków udziału w postępowaniu;

3) wykluczenia odwołującego z postępowania o udzielenie zamówienia;

4) odrzucenia oferty odwołującego;

5) opisu przedmiotu zamówienia;

6) wyboru najkorzystniejszej oferty.

3. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

4. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby w formie pisemnej w postaci papierowej albo w postaci elektronicznej, opatrzone odpowiednio własnoręcznym podpisem albo kwalifikowanym podpisem elektronicznym.

5. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, iż zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.

VI.4.4)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań
Oficjalna nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miejscowość: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Państwo: Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl
VI.5)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:
26/07/2018
Brak pliku ogłoszenia! 5